728x90 캐나다❤/요리일기3 카레우동 만들기 (라면만들기보다 쉬운)( *˘╰╯˘*) 요즘 여러가지 요리 도전하기에 빠져있는데, 이번에는 카레우동이 만들어보고 싶어져서 도전했다. 마침 집에 재료도 다 있었다. 그냥 도전해봤는데 가볍게 성공! 라면 만들기같았다 ㅋㅋ 2인분 우동카레 도전! 🍛 재료 🍛 (필수 재료) 샤브샤브 고기 (본인 취향 고기 선택. 대패 삼겹살, 다진 돼지고기 또는 소고기, 돈까스 등 가능) (양도 본인 취향) 우동 사리 (얼려져있던거 가능) 고형 카레 (카레 가루 가능) 물 (비필수) 이외에 들어가는 야채들은 본인이 선택 가능하다. 나는 집에 버섯, 양파, 양배추가 있어서 넣었다. 당근, 호박도 가능. 위에 토핑해줄 파 버터, 다진마늘, 다시마, 멸치 등 국물내는 재료 (나는 동전육수 사용) 요리 시작!! 1. 일단 물을 끓인다. 나는 물이 얼마나 필요한지 몰라서 일.. 2024. 3. 24. [요리일기] 밥솥으로 현미밥 만들기, 연어 회무침, 짜장밥 엄마가 연어 회무침 하셨길래 나도 따라해봤다 결과는 성공!! [재료] 연어, 야채믹스, 양파, 김조각, 참깨 또는 깨소금 김조각이 중요 포인트!!! 고소하게 해준다. [소스] 고추장 두스푼 고춧가루 한스푼 맛술 두스픈 식초 세스푼 설탕 한스푼 참깨 또는 깨소금 으깬 것. 다진 마늘 이렇게 적긴했지만 본인 입맛에 맞게… 엄청 맛있었당 오빠도 맛있다고 했다. 시간 날때 만들어놓은 호박새우 볶음(마음에 안듬)과 당근 양배추 양파 볶음 (마음에 안듬)과 함께 먹었다. 야채 가득한 밥상이라 좋았당 약간 짜게 된 된장찌개..에 물을 섞으니 맛있었당 그리고 처음으로 해본 현미밥. 일단 16시간 이내로 쌀을 불리라고해서 쌀을 씼은 후 10시간 가까이 현미쌀을 불렸다. 그리고 현미쌀을 다시 씼고 밥솥에 넣었다. 물양은 .. 2024. 3. 15. [요리일기] 연어 회덮밥, 감자전🍣 엄마가 어제 회덮밥을 하셨길래 나도 도전! 엄마랑 같이 코스코 장을 봐서 그런가 요리랑 재료가 비슷하다 ㅋㅋㅋ 연어를 빨리 해결해야해서 (연어는 냉동을 시켜도 빨리 먹는게 좋다고 한다) 연어가 거의 매일 밥상에 올라오는 중 ㅋㅋ 어제는 연어회무침을 엄마따라서 해봤는데 제법 맛있었다. 오늘은 엄마따라서 회덮밥을 해봤는데 대성공. 엄청 맛있었다.ㅋㅋ 오빠도 맛있다고 와구와구🩷 재료는 그냥 집에 있덩 것들로. 🍣연어 회덮밥🍙 연어 야채믹스 양배추 당근 아보카도 양파 삶은 계란 (그냥 있길래 넣어봄) 참깨 또는 깨소금 (모두 얆게 썰거나 작게 잘라줌. 깐 마늘도 넣어도되는데 나는 안넣음) 고추장 두스푼 고춧가루 한스푼 맛술 두스픈 식초 세스푼 설탕 한스푼 참깨 또는 깨소금 으깬 것. 다진 마늘 이렇게 적긴했지만.. 2024. 3. 15. 이전 1 다음
